谷雨，是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣，也是春季最后一個節(jié)氣。現(xiàn)行的“定氣法”以太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時為谷雨，于每年公歷4月19日－21日交節(jié)。谷雨，顧名思義也就是播谷降雨的意思。
“時雨乃降，五谷百果乃登”。雨生百谷，反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義，此時降水明顯增加，雨水促使谷類作物生長發(fā)育。
谷雨，是春季最后一個節(jié)氣，谷雨取自“雨生百谷“之意。谷雨節(jié)氣后，氣溫升高，雨量增多，空氣中的濕度進(jìn)一步加大，極適合谷類作物生長正是莊稼生長的最佳時節(jié)。
由于谷雨節(jié)氣后空氣中的濕度逐漸加大，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng)、加強保暖，不要著涼，多曬太陽，適當(dāng)運動；可適當(dāng)多吃健脾胃、祛濕食物，如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚等，為入夏打基礎(chǔ)。
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